Comment résiliation un devis pour non respect des dates

Bonjour je souhaiterais avoir un renseignements nous avons signé un devis avec versements d'acompte pour des travaux de plomberie suite à une fuite d'eau le devis a été fait le 30 mai ne contient ni de date de début et de fin de travaux, de durée limite du devis .Hors à l'occasion d'un autre chantier qui été déjà prévu mais à débuter après la signature du devis mentionné plus haut nous avons pu constater que le professionnel n'en faisait qu'à sa tête il devait venir faire les travaux mais ne venait pas sans même nous avertir, lorsque nous le contactons pour savoir quand il allait venir il répondait pas par contre il nous contacté pour avoir un second acompte nous n'avons plus confiance en lui et souhaiterions résilier le devis de plomberie qu'il doit effectuer pour faire appel à un autre professionnel avons nous le droit ? En vous remerciant.
Cordialement