Malfaçons sur la maison, quels sont mes recours ?

Bonjour.
Un artisan intervenait sur la rénovation de ma maison. Dès le départ, j'ai rencontré des problèmes avec ses employés et des malfaçons. Je l'ai signalé au responsable de l'entreprise qui ne m'a pas pris très au sérieux. Il me déboutait en permanence lorsque j'essayais de passer le message. Il m'a demandé il y a quelques jours le règlement d'une facture, or le travail n'étant pas achevé j'ai refusé de le régler. Aujourd'hui, il a abandonné le chantier bloqué le couvreur et nous devons procéder à une expertise prochainement. Je voudrais savoir si je dois obligatoirement régler cette facture malgré tout et si j'ai la possibilité de retenir un pourcentage pour me protéger. Merci à l'avance de votre réponse.